Les nouvelles étoiles Michelin 2025 en Nouvelle-Aquitaine

Publié le 14/04/2025 dans Nos Meilleures Adresses

Chaque année, le Guide Michelin vient souligner l’excellence et la créativité de la scène gastronomique française. En 2025, la Nouvelle-Aquitaine confirme son statut de grande région gourmande, accueillant de nouveaux restaurants étoilés. Terre de contrastes et de terroirs, la région séduit par la richesse de ses produits, la diversité de ses paysages et le talent de ses chefs. En 2025, la reconnaissance du Guide Michelin renforce encore l’attractivité de la destination pour une clientèle haut de gamme à la recherche d’expériences authentiques et exclusives.

 

Les nouvelles restaurants étoilés 2025 

 

3 étoiles michelin  Un sommet de la gastronomie marine

2 étoiles michelin   Trois adresses à deux étoiles à découvrir ou redécouvrir

1 étoile michelin Les nouvelles 1 étoile à intégrer dans vos itinéraires gourmands

De véritables pépites régionales, idéales pour enrichir une expérience autour du vin, du bien-être ou du patrimoine local.

Découvrez les étoiles Michelin au fil d’expériences uniques 

Ces adresses d’exception s’intègrent parfaitement dans des itinéraires sur mesure pensés pour séduire une clientèle exigeante. Voici deux suggestions phares proposées par MP Séjours & Expériences :

Week-end gastronomique à Bordeaux

Offrez à vos clients une immersion au cœur de Bordeaux, ville d’histoire et capitale du vin.

Au programme :

  • Découverte guidée de la ville et de ses trésors architecturaux

  • Balade au coeur du vignoble en vélo éléctrique guidé par une webapp.
  • Dîners dans deux restaurants 2 étoiles :

    • Maison Nouvelle, par Philippe Etchebest

    • L’Observatoire du Gabriel, par Bertrand Noeureuil

Un format idéal pour les couples, petits groupes ou circuits œnologiques.

 

Team building marin & échappée sur l’île de Ré

Une aventure unique pour les entreprises ou groupes incentive :

  • Régate privatisée au large de La Rochelle

  • Dîner prestigieux chez Christopher Coutanceau (3 étoiles Michelin)

  • Balade guidée à vélo autour de l’Île de Ré, entre villages de charme, marais salants et ports pittoresques

Une parenthèse iodée entre cohésion d’équipe, découverte et art culinaire.

 

 

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Chez MP Séjours & Expériences, nous croyons que chaque séjour doit être unique, pensé dans les moindres détails, et adapté aux envies spécifiques de vos clients. Que vous souhaitiez organiser un week-end gastronomique, un circuit œnologique, un séjour incentive ou une immersion autour de la gastronomie française, nous mettons notre connaissance fine du territoire au service de voyages personnalisés et inspirants. Vous avez une idée ? Nous la transformons en itinéraire.

Les tables étoilées du Guide Michelin 2025 sont bien plus que des adresses : ce sont des expériences à vivre, à partager, à sublimer dans un cadre cohérent et harmonieux. 

Contactez notre équipe pour créer ensemble des séjours d’exception qui marqueront les esprits.

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